・内容 ： 発酵キムチ作り体験　/　発酵キムチ発表会
・日時 ： 5.14（水）14時～17時
・場所 ： 駐日韓国大使館 韓国文化院　大ホール
・講師 ： 安明子（シンベンイキムチ文化研究所　所長）
・定員　25人
＊参加費無料
＊日本語通訳あり

＜2008年5月15日（木）午後2時～5時　定員 ： 50組100名＞
　講師 ： 申東禾(しん　どんふぁ) - 韓国国立全北大学校　食品工学科教授
　　　　－韓国キムチの衛生学的優秀性について
　講師 ： 朴完洙(ぱく　わんす) - 韓国食品研究院　専任研究員
　　　　－韓国のキムチ文化と発酵キムチの健康機能性について
＊参加費無料
＊醗酵キムチ展示及び試食あり
＊日本語通訳あり

会場 ： 駐日韓国大使館 韓国文化院　大ホール
主催 ： 駐日韓国大使館 韓国文化院　／　韓国全州国際文化交流協会


～お申込み方法～
＊ 下記文化院HPにアクセスしていただき、メイン画面「応募」イベント内容「韓国の味―発酵キムチ」
から必要事項をご記入の上、お申し込みください。
＊ 当選された方にはお申し込み後、受付番号を記入した「お申込確認証」を4月末までにEメール
またはFAXで送信させていただきますので、そちらをお持ちになって当日は会場までお越しください。
5月8日になりましても連絡が届かない場合は、お手数ですが主催者までご連絡ください。