イベント名	日・韓キムジャン祭り 2017　in Koma
場所	都道府県	埼玉県日高市新堀833番地	会場TEL	090-3546-7597
	会場名	高麗神社高麗家住宅広場
	交通アクセス	高麗川駅から　徒歩20分　タクシー5分
期間	2017-11-19 ～ 2017-11-19
主催者	日韓食文化研究会　全州キムチ文化研究会		主催者TEL	090-3546-7597
代表者	安明子		FAX番号
担当者			メール
ホームページ

第10回　2017年
日・韓キムジャン祭り in Koma

≪本場のキムチ、塩漬けから発酵まで≫
食文化の本場・全州（チョンジュ）発信の発酵キムチを漬け込んでみませんか？

韓国の冬はキムジャンの季節。
冬が近づくと、村の人が集まって一緒にキムチを漬け込みます。
キムチを通して村人同士が心を分かち合うこと。
これが「キムジャン」と呼ばれる韓国の文化です。
私たちもキムチを通して日韓文化交流を楽しみませんか？

안명자선생님께 배우는 한국의 김장문화!
김치 만들기의 모든 것을 알려드립니다.