アニョハセヨ＾＾

第3回ヨンリジ韓国料理教室を開催いたします。

今回は、韓国のお正月料理を主体にした教室を開きます。
韓国では、トックというお餅を使った日本でいうお雑煮と
マンドゥは、韓国の餃子の様な料理です。お正月のお雑煮として
食べるトックッの中に入れて食べたりします。
ジョンは韓国ドラマ「宮廷女官　チャングムの誓い」で
女官長の誕生を祝う膳にも出てきた料理です。
卵の衣から透けて見える素材の色と味を楽しむことができ
食材の種類を増やしてパーティーメニューにするといいレシピです。

今回は、先着順で限定12名とさせていただきます。
12名になった時点で締め切りとさせていただきますので
予めご了承ください。

【詳細】

●トクマンドゥクッ
●トックック
●マンドゥ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●ジョン
●チョンガッキムチ


日時：1月15日（土）　13：30～17：00
場所：高田馬場　戸塚地域センター　調理室
　　　東京都新宿区高田馬場2丁目18番1号
　　　http://www.to1.bz-office.net/gaiyo.html
　　　　
持ち物：エプロン・筆記用具
会費：2000円（材料費として）

※1月12日（水）までに下記のアドレスにご連絡をお願いします。
　iwon519@yahoo.co.jp

※変更等がございましたら、ご連絡をいたします。

皆さんが参加され、たくさんの韓国料理を作っていただけるように
簡単で手軽に作れる料理を紹介していきたいと思います。

お会いできることを楽しみにしています。

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