お知らせです。

韓国料理研究家・趙善玉主催の料理教室です。
添加物を使わない趙善玉自慢の『酵素エキス』を使用した
韓国料理は体に優しい味で日本人も大好きな味です。
餅専門レシピ本を出版している趙善玉から韓国餅菓子を学びましょう！

4月10日水　14：00～　餅の基礎クラス　
　　　　　　小豆蒸し餅、あん餅　授業料11,000円（税込）
　　11日木　10：30～　韓国料理興味クラス
　　　　　　ポッサム、ジャガイモのチヂミ　授業料5,500円
　　13日土　10：30～　餅ケーキクラス
　　　　　　なつめ餅ケーキ、伝統茶　授業料8,000円
　　16日火　10：30～　韓国料理を利用してパーティをクラス
　　　　　　カボチャキムチ煮物、牛肉もち巻き　授業料10,000円
　　　　　　14：00～　餅のすべてクラス
　　　　　　よもぎクレ、餅スダン　授業料　11,000円
　　17日水　10：30～　キムチ作りクラス
　　　　　　ポサムキムチ、ネギの浅漬け　授業料8,000円
　　18日木　19：00～　餅ケーキクラス
　　　　　　なつめ餅ケーキ、伝統茶　授業料　8,000円
　　24日水　14：00～　餅の基礎クラス
　　　　　　蜂蜜入りだんご、ぺクソルギ　授業料　11,000円
　　27日土　10：30～　韓国料理興味クラス
　　　　　　キムチチゲ、チャプチェ　授業料5,500円
　　30日火　10：30～　韓国料理を利用してパーティをクラス
　　　　　　サカルビタン、海老チヂミ　授業料10,000円
　　　　　　14：00～　餅のすべてクラス　
　　　　　　ウメギトック、ソヨンハンピョン　授業料11，000円　　　　　　　　　　　　　※講師は変更する場合もございます。

　お申し込みは　趙善玉料理研究院までご連絡ください。

　電話　03-6233-7867　FAX　03-6233-7862
MAIL cho@cho-sunok.com

講師・趙善玉（韓国料理研究家）
　プロフィール・・自然の味を生かし、化学調味料を使わない料理　　　　　　　　　をモットーとする。東京ドームで開催された
　　　　　　　　　『宮廷女官チャングムの誓い』フェスティバル　　　　　　　　　で宮廷料理企画制作を担当など韓国料理関連の
　　　　　　　　　イベントでの講師や料理監修を行う。
　　　　　　　　　著書『オンマごはん』『誰でも作れる韓国トッ　　　　　　　　　ク』　　　　　　　

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