食を通して四季の移りかわりをご堪能しながら、長い時を経て心を込めて育んできた美しい韓国の文化を味わいませんか？　
薬食同源である宮中料理をベースに伝統的な食文化、心と体を豊かにする薬膳料理、体に優しい簡単レシピで楽しく韓国料理作りましょう
※只今　募集中の韓国料理教室です。リクエストが多い定番の韓国料理です。
※日曜日のリクエストがあり只今検討中です。
11月11日、18日のどちらかリクエストが多い日にちで開催したいと思います。内容もリクエストが多いもので実施します。参加可能な方お気軽に連絡ください。

●10月29日　　月　参加費3500円　満員
韓国宮廷料理　九節板　クジョルパン　オイソン　えごまの寄せ鍋（クリーミ濃厚薬膳スープ）　ほか

●11月1日　　木　参加費2500円　満員
韓国家庭料理　チャプチェ　トッポッキ　サムゲタン

●11月9日　金　参加費3000円　満席
白菜キムチ　ゆで豚ポッサム　ゆず茶を作ります。（手作りゆず茶瓶付き）

●11月13日　火　参加費3500円　増員につきあと２名
韓国宮廷料理　豆腐のチョンゴル　蓮の葉包みご飯　大海老の蒸し物　からしソース和え　ほか

●12月3日　月　参加費3500円　　増員につきあと3名　
韓国宮廷料理　神仙炉　シンソルロ　ほか　5品

※全メニューに健康粥、韓国デザート、韓国コーヒー、雑穀ごはんがつきます。
初めて参加の方参加費をお振込みでおねがいします。
お申し込みは3日前まで。　

お申し込み　詳細は　
042-378-5863
tradicook@hotmail.co.jp

時間●10時45分～14時まで
場所●京王相模原線　若葉台駅徒歩2分　
（詳細はお申し込みの際に連絡いたします）
持ち物●エプロン　タオル　お持ち帰りのタッパ　など

講師は40代　宮中飲食研究院　宮中餅菓子研究院修了の先生です。

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