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文化院ニュース

 
 
掲載日 : [20.11.17]   照会数 : 372
韓国料理教室「自分で作ってみよう!韓国料理!」11月の教室について
 

韓国料理教室〔11月〕
自分で作ってみよう!韓国料理!

 
韓国文化院では、誰でも簡単に作れる韓国料理を学ぶ教室「自分で作ってみよう!韓国料理!」を5月からスタートしました。
6月の教室以外は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため受講生を募集せず、オンライン配信にて調理動画をお届けしております。

5月に続き全香美先生による11月の教室は2回(11月25日、26日)にわたり開催する予定でしたが、継続する新型コロナウイルス感染状況を踏まえ、受講生の募集を行わず、調理法やレシピなどを撮影した動画を後日オンラインで配信いたします。
イベントへのご参加を楽しみにしていただいていた皆様には大変申し訳ございませんが、皆様の安全と健康を最優先して開催しておりますので、ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。

現在、韓国文化院YouTube公式チャンネルでは7月のお教室をご担当くださった金妍貞先生による「オジンオ カンフェ(イカと小葱の冷菜)」の調理動画が配信されています。
7月に教えてくださった「キュアサン(夏の蒸し餃子)」も順次配信されますので、引き続き10月、11月のお教室動画もご期待ください。

・行事名:自分で作ってみよう!韓国料理!〔10月〕
・日時:11月 25日(水)、26日(木)11:00~14:30[2回]

・場所:ガーデンキッチン新宿御苑 (東京都新宿区新宿1-5-4)
・募集定員:0名(新型コロナウイルス感染拡大により募集を取り止め)
・参加費:無料

・主 催:駐日韓国大使館 韓国文化院
・協 力:韓国観光公社、韓国コンテンツ振興院

【講師】

全香美先生 

ミシュラン店「松の実」で伯母を通して幼少期より韓国料理に携わる。
他の有名店でも修業を積み、2011年に服部栄養専門学校にて栄養士資格を取得。
現在、東京サロンにて韓国料理教室を主宰。
 



【11月のメニュー】
 -純豆腐チゲ
 -納豆チヂミ
 -クルミと雑魚のコチュジャン炒め
 
 
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