韓国料理教室〔9月〕
自分で作ってみよう！韓国料理！
オンライン 日韓交流おまつり2020 in Tokyo 提携企画
韓国文化院では、誰でも簡単に作れる韓国料理を学ぶ教室「自分で作ってみよう！韓国料理！」を5月からスタートしました。
5月と7月の教室は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため受講生を募集せず、6月の教室は募集人数を予定の半分にして行いました。
9月に予定していましたMina Furuyaホミン先生による教室は2回（9月8日、29日）にわたり開催する予定でしたが、現在の新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、受講生募集を行わず、例年9月に日比谷公園で行われてきた日韓交流おまつりの「オンライン 日韓交流おまつり2020 in Tokyo」イベントの提携企画として開催することになりました。
そこで、9月の教室のメニューは、日韓交流おまつり屋台で売上No.1のキンパプ（韓国のりまき）とNo.2のヘムルパジョン（海鮮葱チヂミ）をMina Furuyaホミン先生に教えていただきます。
イベントへのご参加を楽しみにしていただいていた皆様には大変申し訳ございませんが、皆様の安全と健康を最優先して開催しておりますので、ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。
調理動画は9月26日の「日韓交流おまつり」に合わせて配信する予定です。
※ 現在、5月の料理教室でご紹介した「トマトのキムチ」の調理動画が文化院のYouTubeで配信中ですので、是非ご視聴ください。
✦トマトのキムチづくりの動画を見る ➡
https://youtu.be/pYdwEpmIPw4
・行事名：自分で作ってみよう！韓国料理！〔9月〕
・日時：9月 8日(火)、29日(火) 11：00～14：30［2回］
・場所：ガーデンキッチン新宿御苑 （東京都新宿区新宿1-5-4）
・募集定員：0名（新型コロナウイルス感染拡大により募集を取り止め）
・参加費：無料
・主 催：駐日韓国大使館 韓国文化院
・協 力：韓国観光公社、韓国コンテンツ振興院
【講師】
Mina Furuya ホミン先生
韓国でシンガーソングライターとしてデビューし、結婚を機に来日。
日本人の口に合う韓国料理レシピを提案する料理教室が評判を呼び、
現在はK-Culture Space「by Mina Furuya」を主宰し、料理など
韓国文化を教える。
「優しい韓国ごはん」など著書多数。
【9月のメニュー】
－キンパプ（韓国のりまき）
－ヘムルパジョン（海鮮葱チヂミ）
