料理の先生は韓国人でしょうか?
日本人でしょうか?
先生のプロフィール、詳しい経歴などを教えてください。
:第3回ヨンリジ韓国料理教室を開催いたします。
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:今回は、韓国のお正月料理を主体にした教室を開きます。
:韓国では、トックというお餅を使った日本でいうお雑煮と
:マンドゥは、韓国の餃子の様な料理です。お正月のお雑煮として
:食べるトックッの中に入れて食べたりします。
:ジョンは韓国ドラマ「宮廷女官 チャングムの誓い」で
:女官長の誕生を祝う膳にも出てきた料理です。
:卵の衣から透けて見える素材の色と味を楽しむことができ
:食材の種類を増やしてパーティーメニューにするといいレシピです。
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:今回は、先着順で限定12名とさせていただきます。
:12名になった時点で締め切りとさせていただきますので
:予めご了承ください。
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:【詳細】
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:●トクマンドゥクッ
:●トックック
:●マンドゥ
:●ジョン
:●チョンガッキムチ
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:日時:1月15日(土) 13:30~17:00
:場所:高田馬場 戸塚地域センター 調理室
: 東京都新宿区高田馬場2丁目18番1号
: http://www.to1.bz-office.net/gaiyo.html
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:持ち物:エプロン・筆記用具
:会費:2000円(材料費として)
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:※1月12日(水)までに下記のアドレスにご連絡をお願いします。
: iwon519@yahoo.co.jp
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:※変更等がございましたら、ご連絡をいたします。
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:皆さんが参加され、たくさんの韓国料理を作っていただけるように
:簡単で手軽に作れる料理を紹介していきたいと思います。
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:お会いできることを楽しみにしています。
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