神戸市北区、有馬街道沿いにあるお野菜直売所「はっぱや」さんにて、＜キムチ漬け体験とランチ会＞を開催します♪
お気軽にお申し込み、お問い合わせしてください。


◎日時　：　3月27日（木）　11：00～　　　　　　　　　 　

◎場所　：　はっぱや（神戸市北区山田町小部字大脇山17-1）

◎持ちもの　：　エプロン、ふきん、お盆（トレー）　等

◎参加費　：　3,000円（お食事・おみやげキムチ付き）


手づくりキムチ漬け体験の後は、キムチを使ったアツアツ韓国料理を食べながら楽しくおしゃべりタイム♪

おみやげにご自分で漬けた白菜キムチを1/2株お持ち帰りいただけます♪


◎講師の紹介
申 三奈（シン ミナ）
現在、加西市の韓国料理店で調理を担当。本場韓国の農家より仕入れた、こだわりの唐辛子と秘伝のヤンニョン（合わせ調味料）を使ったキムチは絶品！！


◎お申し込み・お問い合わせ
キム ルリ（金嶋 るり子）
mail : kimruri@softbank.ne.jp
Tel : 080-3103-0202


☆本場韓国のキムチと日本で作られている“韓国風キムチ”ではまったく製法がちがいます。
化学調味料を使い酸味料などで風味をつけて食べやすくした日本のキムチと違い、独特の臭気がする韓国本来の製法で作られたキムチは昨今注目されている自然の乳酸菌が大量に含まれた発酵食品です。
韓国女子の美肌のモトであるキムチを楽しく作って、おいしく食べてキレイになっちゃいましょー！

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