心も身体も美しく、薬食同源
ヘルシーで美容にいい
韓国料理 伝統お餅 菓子 伝統茶 作りませんか?
食を通して四季の移りかわりを堪能しながら、長い時を経て心を込めて育んできた美しい韓国の文化を味わいませんか?
心も身体も美しく、薬食同源 ヘルシーで美容にいい韓国料理を満喫しましょう。
韓国料理がより身近になると思います。
みなさまとお会いできますことを楽しみにしております。
日時 2月12日 日曜日
①10:00~②13:30~③18:00~
①10:00~ 韓国スイーツクラス5000円
●サルカンジョン (お米のおこし5種類)
●薬菓 ヤッカ (特製はちみつシロップエキスにからめた韓国揚げ菓子)
●モグァ茶(カリン茶)
●ポソン(宝城)の緑茶
プロのコツを伝授します。
②13:30~ 韓国家庭料理クラス 3500円
●身体に優しいお粥
●かんたん季節のキムチ
●ケランチム(卵のふあふあ茶碗蒸し)
●ユッケジャン(お肉の辛いスープ)
●手作り韓国スイーツデザート
お持ち帰りあります。マッコリメーカーお土産あります。
メニューのほかに、雑穀米、癒しの伝統茶、手作り韓国スイーツ、コーヒーをご用意。その他サプライズあり。
③18:00~ 韓国スイーツクラス 5000円
●ソヨハンピョン(蒸した山芋にはちみつと餅粉をつけた宮廷のお餅)
●ユルラン(栗にシナモン、蜂蜜を入れて練った韓菓)
●チョラン(なつめにシナモン、蜂蜜を入れて練った韓菓)
●身体にやさしい韓国伝統茶
●ポソン(宝城)の緑茶
プロのコツを伝授します。
★しっかり実習します。
★お持ち帰りあります。
10分くらい前にお越しいただけるとうれしいです。
●場所 京王相模原線 若葉台駅北口駅前 徒歩2分
●準備物 エプロン タオルまたは食器をふくふきんなど
筆記具、お持ち帰りタッパ など
お問い合わせ、お申し込み 詳細は
tradicook@hotmail.co.jp
注意:お申込み先着順に受付しますのでお早めにお申し込みください。
お申し込みの際は、お名前(ふりがな)住所(区市町村くらいまで) 連絡先(携帯または電話番号)をお知らせください。お申し込みいただいたことがある方、参加されたことがある方はお名前のみで結構です。
●ご興味がある方、お問い合わせ、お申し込み 詳細は
主催 稲城国際交流ワークショップ
韓国料理ウリ料理食文化研究会
ウリ料理 韓国料理教室コリアンクッキング 水刺間
tradicook@hotmail.co.jp (韓国料理)
042-378-5863
メールアドレスを明記の上メールお願いします。
追って詳細を3日以内にご連絡いたします。
みなさんとお会いできること楽しみにしております♪
◆講師の先生は
宮中飲食研究院、宮中餅菓研究院修了。
韓国伝統餅菓子1級技能士。
韓国餅のコンテストでも入賞経験ある先生です。