행사명 한국요리교실~수제비, 두부김치, 약식, 김밥, 해물파전
일시 2020-06-23∼ 2020-09-26
한국요리를 직접 만들어보는「직접 만들어봐요! 한국요리」의 두번째 강사로는 싱어송라이터, 일러스트레이터 등 다방면으로 활약하고 계신 허민 선생님입니다.

손쉽고 즐겁게 한국요리 및 한국문화를 전수하고 있는 허민선생님의 수업은 2회에 걸쳐 실시될 예정이었으나, COVID19의 감염 방지를 위해 6월 교실은 소수인원으로 오프라인 수업을 개최하고 9월 교실은 요리영상을 보내드리는 온라인 수업으로 진행되었습니다.

6월에 개최된 요리교실에서는 감염대책을 실시하면서 참가자와 함께 수제비, 두부김치, 약식을 만들어 보았습니다.
교실 풍경을 온라인으로도 발신하기 위해 촬영스태프도 동석하여 촬영과 수업을 함께 진행하여 동영상을 통해 수업 풍경을 느껴보 실 수 있습니다.

9월 교실은 한일축제한마당행사의 연계행사로서 한일축제한마당2019의 한국요리부스에서 매출액 1위였던 김밥과 2위였던 해물부침게를 만들어보았습니다. 동영상을 보면서 여러분도 만들어 보시기 바랍니다.

‣한국요리교실「해물파전」영상 보기 ⇒
‣한국요리교실「김밥」영상 보기 ⇒  
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