한국 요리 교실「직접 만들어봐요! 한국요리!」 온라인 일한축제한마당 2020 in Tokyo 제휴기획 9월교실에 대한 안내
한국문화원에서는 누구나 간단히 만들어 볼 수 있는 한국요리를 배워보는 요리교실「직접 만들어봐요! 한국요리!」를 5월부터 시작하였습니다.
5월과 7월 교실은 Covid-19 감염확대를 막기 위해 수강생 모집 없이 실시하여 조리동영상을 인터넷에 공개하였고, 6월 교실은 모집인원을 예정의 반으로 줄인 상태로 진행하여 조리 영상을 추후 공개할 예정입니다.
허민 선생님의 9월 교실은 2회에 걸쳐 개최할 예정이었으나 현재의 Covid-19 감염 상황을 고려하여 수강생을 모집하지 않고, 온라인을 통해 개최되는「온라인 일한축제한마당 2020 in Tokyo」행사의 제휴기획으로 실시합니다.
메뉴는 작년 히비야공원에서 성황리에 개최된 「한일축제한마당2019 in Tokyo」의 한식 부스에서 매출액 1위를 차지한「김밥」과 2위였던「해물파전」을 허민 선생님의 레시피로 소개합니다.
한국요리교실에 직접 참가하기를 기대하셨던 많은 분들에게는 대단히 죄송하오나 여러분들의 안전과 건강을 최우선으로 하고자 하오니 넓은 이해와 양해 바랍니다.
조리법을 담은 영상은 9월 26일 한일축제한마당 행사에 맞추어 온라인을 통해 발신 할 예정입니다.
※현재 한국문화원 YouTube공식채널에서 5월 요리교실에서 소개한 「토마토김치」영상을 발신중이므로 많은 시청바랍니다. ✦토마토 김치 영상 보기 ➡ https://youtu.be/pYdwEpmIPw4
・행사명:직접 만들어 봐요! 한국요리!〔9월〕
・일시:9월 28일(화), 29일(수) 11:00~14:30[2회] ・장소 : 가든 키친 신주쿠 교엔(東京都新宿区新宿1-5-4) ・모집 인원:0명(코로나19 확산을 막기 위해 모집을 중지)
・참가비:무료
・주최:주일한국대사관 한국문화원
・협력: 한국관광공사, 한국콘텐츠진흥원
【강사】 허민
한국에서 싱어송라이터로 활동.
결혼을 계기로 일본 거주.
일본 사람의 입 맛에 맞는 한국요리교실이 호평을 받아 현재 K-Culture Space에서 「by Mina Furuya」를 담당하며 한국요리 등 한국문화 보급에 앞장 서고 있음. 저서로는「優しい韓国ごはん」등 다수