韓国・全羅南道康津郡からの日本への輸出へ向けたの取り組みとして、現地から直送された「ムグンジ（熟成キムチ・古漬けキムチ：묵은지）」の無料試食会を実施します。

只今、韓食堂経営者・食材流通業者（担当者含 ※）料理人、シェフ、料理指導者の方々の参加を募集しています。

※例えば漬物業者、小売店の営業といった食の流通に携わる方であれば、幅広くご参加いただけます。

会社自体が韓国の事業に関わってなくても問題はなく、社員の方の個人的な参加も歓迎です。

■イベント内容
日時：2023年6月24日（土） 12：00～
場所：焼肉＆韓国家庭料理 テナム
アクセス：JR五反田駅/東急池上線五反田駅/都営浅草線五反田駅より徒歩1～2分
参加費：無料
進行：一般社団法人 日本韓食振興協会（ホームページ https://www.kanshoku.info/）

試食内容：ムグンジ（熟成キムチ）、豚肩ロースのチゲ、サンマ、サバ＋ムグンジを組み合わせたメニュー＋一般的な韓国ランチ

募集人数：10名（先着順）
定員に達した時点で締め切らせていただきます。
※6／16（金）に 募集開始しました（一般消費者枠は締切）

まずは幅広い方に召し上がっていただきたく、終了後のアンケートを通してご感想をお聞かせ願います。

※試食後にご興味のある方は、当日の輸入相談が可能です（販売は行いません）。

詳細URL（ページ内に応募リンクあり）：
https://www.kanshoku.info/gangjin-mugunji/

応募URL
https://onl.tw/FWXFfQr

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