KOREA KIMCHI FESTIVAL 2025 25.10.29

KOREA KIMCHI FESTIVAL 2025
11월 22일, 김치의 날을 함께해요!

김장은 2013년에 유네스코 인류무형문화유산으로 지정된 한국의 고유한 문화입니다. 매년 11월 22일은 김장 문화의 가치를 되새기는 '김치의 날'입니다.
주일한국문화원에서는 이 특별한 날을 기념하여 한국의 대표 음식인 '김치'를 직접 만들고, 나누고, 즐기는 「KOREA KIMCHI FESTIVAL 2025」를 개최합니다. 역사가 깊은 한국의 김장 문화를 몸소 체험하고, 그 맛을 만끽하는 특별한 하루에 여러분을 초대합니다!
 
행사 개요
행사명 : KOREA KIMCHI FESTIVAL 2025
일시 : 2025년 11월 22일 (토) 13:00 ~ 14:30 (접수 시작 12:30)
장소:주일한국문화원
〒160-0004 東京都新宿区四谷4-4-10
오시는 길:도쿄메트로 마루노우치선(四谷三丁目駅) 1번 출구에서 신주쿠 방향으로 도보 5분
참가비 : 무료
주최:주일한국대사관 한국문화원
후원 : 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사, MBC, Arirang TV, 종가, 서정대학교, 한양대학교 한국어문화원, 주식회사 올팩코리아, 해피락, NF LOCK, 괴산군
문의:주일한국대사관 한국문화원 [전화]03-3357-5970
  
참가 시 주의사항

①초상권 관련
이번 행사는 주최 측 및 한국 미디어의 촬영이 있을 예정입니다.
행사 참가자는 행사장 내에서의 사진 및 영상 촬영, 그리고 해당 촬영물(참가자의 초상 포함)을 홍보 목적(웹사이트, SNS, 광고, 각종 미디어 등)으로 기간 제한 없이 무상으로 사용하는 것에 동의한 것으로 간주합니다.
초상권 사용에 동의하시는 분만 신청해 주시기 바랍니다.

②식물성 알레르기 관련
본 행사에서는 김치를 만들기 위해 소금 절임 김치와 "김치 양념"이 사용됩니다. 이 김치 양념 내용물에 알레르기를 유발할 수 있는 성분이 포함되어 있으므로, 아래의 원재료를 확인하신 후 문제가 없는 분에 한해서만 신청해 주시기 바랍니다.
・명칭: 김치 양념
・원재료명: 무채(한국산) 47%, 고춧가루(한국산) 15%, 무즙, 다진 마늘(한국산) 9%, 다진 생강, 새우젓(새우: 한국산 75%, 식염: 한국산 25%), 멸치액젓, 백설탕, 부추, 천일염(한국산), 찹쌀풀, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 삭카린나트륨(합성감미료)
・알레르기 유발 물질 (27개 품목 중): 새우

  
상세 내용

① 김장 체험 행사
전문가와 함께 갓 버무린 김치를 직접 담가보고, 현장에서 한국의 맛을 즐기는 행사입니다. 

- 일시 : 2025년 11월 22일(토) 13:00 ~ 14:30(12:30부터 접수 시작)
- 장소 : 주일한국문화원 갤러리MI
- 정원 : 100명(HP 사전 신청 후 정원을 초과할 경우 추첨을 통해 선정)
- 내용 : 김치 담그기 시연 및 실습 (1/4 포기 배추김치)
①전문가 시연 및 설명 (30분) : 박현자 요리연구가가 직접 김장(김치 담그기)의 역사와 의미, 그리고 맛의 비법을 시연하고 설명합니다.
②참가자 김장 체험 (60분) : 참가자들은 시연에 따라 직접 양념 속을 넣고 배추김치를 버무리는 김장 체험을 진행합니다. 직접 담근 김치는 깔끔하게 포장하여 가정으로 가져가실 수 있습니다.
③한국의 맛 시식 체험 : 김치와 어울리는 음식과 함께 시식을 진행합니다.(메뉴는 비공개)
※참가자 준비물 없음

② 김치 증정 행사
김장 체험에 참여하지 못하는 분들을 위해 한국의 명품 김치를 맛볼 수 있는 기회를 마련했습니다.

- 일시 : 2025년 11월 22일(토) 12:00~
- 장소 : 주일한국문화원 입구
- 정원 : 약 200명 (선착순 마감)
- 증정품 : 김치(320g) 무료 증정
현장 선착순으로 진행되며 증정품 소진 시 행사가 조기 마감될 수 있습니다. (별도 신청 불필요)
 
참가 신청 방법

행사 참가를 희망하시는 분은 한국문화원 홈페이지의 행사 참가 신청페이지에서 신청하시기 바랍니다. 참가 신청을 위해서는 회원등록이 필요합니다. 아직 홈페이지 회원이 아닌 분은 회원 등록을 해 주시기 바랍니다.

 
모집인원:100명
신청인원:한 분당 1명(신청자 본인만 참가 가능하며 자녀, 지인 등의 동반 참가는 불가합니다.)
신청마감:2025년 11월 16일(일)
신청자 수가 정원을 넘기는 경우 추첨을 통해 초대하는 점 사전에 양해 바랍니다.
당첨되신 분에 한하여 11월 18일(화)까지 확인증을 메일로 보내드립니다.
당첨되지 못하신 분에게는 별도의 연락을 드리지 않는 점 양해 바라며, 당첨 여부는 로그인 후 내 정보 > 응모이력확인에서 확인하실 수 있습니다.
 

 


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