今回はこの人！

・熱をもって熱を癒す。

・盛夏にふさわしい言葉を１つ紹介させて頂きます。韓国の食習慣の１つに暑さ負けを防ぐために暑い日に熱いものを食すという習慣があります。日本でいう土用を韓国ではボンナル（복날）といいますが、こうした日に韓国では熱くて栄養価の高いケジャングッ（개장국：犬肉のスープ）やサムゲタン（삼계탕）などを食し、夏を乗り切るのです。日本ですと盛夏にはうなぎの他にはどちらかというとそうめん、冷麦、ざるそば、ざるうどんなど冷たいものが好まれると思うのですが、これは日韓の食習慣の大きな違いだと思います。日本語には이열치열にぴったり当てはまる言葉もありません。
もちろん韓国にも冷麺（냉면）やコングクス（콩국수）など冷たい料理も一杯あるのですが、韓国の皆さんは季節を問わず温かい食事を好む傾向が強いような気がします。私が韓国へ遊びに行く時は大抵韓国の航空会社を利用するのですが、先日久しぶりに日本の航空会社を使ったところ、機内食が冷たいチラシ寿司だったのが印象的でした。韓国の航空会社の場合私の経験では機内食は必ず温めて提供されます。コストを考えれば冷たいままで出した方が有利だと思うのですが、韓国の皆さんからすれば温めて出すのが当然という感覚があるのだろうと思います。