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【図書の詳細】
 
書名 『インスタントラーメンが海を渡った日』
著者名 村山俊夫
翻訳者名
出版地
出版社 河出書房新社
出版年度 2014年
言語 日本語
内容 日本生まれのインスタントラーメンは、いまや韓国でも欠かせない料理の一つになっていますが、そのインスタント麺が、どのようにして日本から韓国に伝わったのか、その舞台裏が分かる一冊です。 インスタント麺をめぐるドラマをぜひこの本で味わって下さい。